Žena se rozhodla zjistit, zda bude mít konzumace dýňových semínek na její tělo nějaké účinky a zda jsou dobrá.
Žena jedla týden každý den dýňová semínka a vyprávěla o svých pozorováních / koláž , foto depositphotos.com
Na světě je mnoho lidí, kteří milují dýňová semínka a někdy jim dávají přednost před slunečnicovými semínky. Málokdo by však tušil, že mohou být zdraví prospěšná. Jedna žena, Beth Ann Meyerová, se rozhodla jíst dýňová semínka každý den po dobu jednoho týdne a sledovat, jak na to reaguje její tělo, a popsala to v časopise Parade.
Podle amerického ministerstva zemědělství obsahuje 30 gramů syrových dýňových semínek z hlavní části 163 kalorií, 14 gramů celkového tuku, 2,4 gramu nasyceného tuku, 4 gramy sacharidů, 9 gramů bílkovin, 5 miligramů sodíku, 2 miligramy železa, 156 miligramů hořčíku a 2 miligramy zinku.
American Heart Association zase doporučuje omezit denní příjem sodíku na 2 300 miligramů (ideálně 1 500 miligramů), aby se snížilo riziko vysokého krevního tlaku.
Pomohly jí zasytit se (ale ne samy od sebe).
Poté, co si Ann Meyerová přečetla o obsahu bílkovin a vlákniny v dýňových semínkách, usoudila, že dýňová semínka budou skvělou svačinkou i samostatně. Ale po 20 minutách měla stále hlad.
„Zjistila jsem, že záměrné sestavení plánu svačin a spojení správných potravin dohromady zabrání následnému hladu,“ poznamenala s tím, že po semínkách snědla ještě jedno jablko.
Měla žízeň
Žena si rychle všimla, že ihned po konzumaci dýňových semínek má žízeň na vodu. Ukázalo se, že dýňová semínka mají močopudný účinek.
Chtělo se jí spát
Cítila se trochu malátná. Studie ukazují, že dýňová semínka obsahují tryptofan, který může způsobovat ospalost. Kromě toho může spánek podporovat také hořčík, který obsahují.
Byla „nafouklá“.
Třetí den přidala k pečeným bramborám dýňová semínka. Později však žena pocítila mírné nadýmání žaludku.
Ve 30 gramech dýňových semínek jsou dva gramy vlákniny, což není špatné, ale není to dost na to, aby je bylo možné zařadit mezi potraviny s vysokým obsahem vlákniny.
„Takže jejich kombinace s porcí zeleniny a celozrnným muffinem a jablkem se ukázala být pro moje střeva příliš. Toho jsem si všimla i druhý den, když jsem si stejné množství dala do salátu s hlávkovým salátem, cizrnou a plátkem jablka (a celozrnným toastem jako přílohou),“ píše.
Dozvěděla se o svém těle
Druhý den se žena poučila z předchozí lekce a zvolila menší porci, lžíci dýňových semínek s jablkem a taveným sýrem. To vše zapila šálkem vody, což jí umožnilo v klidu počkat na oběd a odmítnout svačinu.
„Necítila jsem nafouklé břicho, únavu ani žízeň. V tomto případě voda pravděpodobně hrála roli v tom, že pomáhala posouvat vlákninu střevy,“ poznamenává.
Další zprávy o zdraví
Dříve agentura informovala, že na Ukrajině zakázali palmový olej. Příslušný zákon podepsal ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj.
Vědci navíc pojmenovali vlastnosti, které vám kvůli pití kávy změní život. Konkrétně tento nápoj dokáže snížit riziko vzniku cukrovky 2. typu a Parkinsonovy choroby o 30 %.
